mladina.siSImladina.si•culture•12/31/2025
Imp: 0.5
HW: 0.5
Ulaganje u budućnost
Članak opisuje Doppler restoran na vrhu vinorodnog brda nad Pesnico, koji nudi ambicioznu degustacijsku ponudu, vrhunsku vinsku kartu i tehnički dotjeranu kuhinju. Pohvaljena je profesionalna i diskretna usluga, te spoj klasične francuske, srednjeevropske i italijanske kuhinje s regionalnim sezonskim namirnicama. Degustacijske špice koštaju 70 evra, a meni od sedam kurseva 90 evra. Ambijent je elegantan i prostran, a autor ističe mogućnost daljeg razvoja restorana i njegovu svetlu budućnost.