152 godina žvakaće gume: kako je od svakodnevnog užitka postala svetski uspeh?

Sažetak

Priča o žvakaćoj gumi vodi nas od prastarih civilizacija do savremene industrije. Sempleov patent i preporuke za učvršćivanje zuba postavili su temelje, a preduzetnici poput Williama Wrigleyja proširili su potrošnju širom sveta. U prvoj decenijama 20. veka razvijene su verzije koje duže zadržavaju ukuse i stvaraju mehurice; 1928. rođena je roza formula Waltera Diemera. Danas globalno tržište beleži milijarde prodanih primeraka godišnje, uz rast bez šećera i funkcionalnih verzija. Zdravstveni efekti zavise od sastava; bez šećera pomaže u oralnoj higijeni, dok konzumiranje šećera može doprineti karijesu. U nekim zemljama postoje restrikcije.