AHV sa vanrednim kontrolama u marketima i hipermarketima, izrečene kazne od 40.000 evra - Nova Makedonija

Sažetak

AHV je od 13. do 16. januara sprovela vanredne nadzore u marketima i hipermarketima na celoj teritoriji države, kontrolisala 188 operatera hrane i izdala 22 kazne ukupne vrednosti oko 40.000 evra. U okviru nadzora utvrđeni su manji prekršaji vezani za bezbednost hrane (neadekvatno hlađenje uređaja, nejasne ili nečitljive deklaracije), dok su kod dva marketa utvrđene i nedostajuće sanitarne knjižice zaposlenih. Šest objekata nije implementiralo procedure za primenu pravila dobre proizvođačke i dobre higijenske prakse (GMP/GHP), a kod 14 marketa zatečena je hrana sa isteklim rokom trajanja. U okviru akcije oduzena je i uništena više od 253 kilograma hrane (meso i prerađevine, mlečni i drugi proizvodi).