Ova dijeta moze telo uciniti mladjim za nekoliko godina.

Sažetak

U istrazivanju Univerziteta u Sidneju ucestvovalo je 104, 65 i 75 godina starosti, a ucesnici su tokom cetiri nedelje dobijali unapred pripremljene obroke i rasporedjeni su u cetiri grupe sa razlicitim udelima masti, ugljenihhidrata i izvora proteina (zivotinjskog ili biljnog porekla). Najvece poboljsanje bioloskog doba zabelezeno je kod grupa sa visim unosom ugljenih hidrata i manjim sadrzajem masti, pri cemu je njihova bioloska starost otprilike 3,5–4,1 godine mladsa nego kod grupe sa visokim udelom masti. Napomenuto je da su obroci bili vlaknasti, manje preredjeni i celoviti. Istraživanje je trajalo samo cetiri nedelje, pa dugorocni efekti nisu poznati.