Visok krvni pritisak ili holesterol? Ove namirnice mogu pomoći - ORIGO

Sažetak

U European Heart Journalu objavljena je meta-analiza 87 randomizovanih studija sa 6529 odraslih, koja istražuje uticaj celih zrnastih proizvoda. Rezultati pokazuju da redovan unos celih zrna ima povoljne efekte na mnoge rizike za srce i metabolizam: manji LDL-kolesterol, niži krvni pritisak, smanjenje telesne mase i obima struka, te niži ukupni holesterol i trigliceridi, uz poboljšan nivo glukoze i inflamatorne markere. Dokazi variraju po tački; najjači su za težinu, obim struka, ukupni holesterol i IL-6. Dnevnih 60–100 g suve težine povezano je s najvećim efektima; viši unosi zahtevaju više istraživanja. Ne zamenjuje lečenje, već je delimičan deo zdrave ishrane.