Nova istraživanja dokazuju: potrošnja šećera može imati ozbiljne posledice

Sažetak

Studija objavljena u Nature pratila je 173 hospitalizovana pacijenta sa hematološkim malignitetima i 9.419 obroka, uz dnevno praćenje crevne mikrobiome. Rezultati pokazuju da, 48 sati pre početka antibiotske terapije, unos svakih 100 grama šećera povezan je sa 21% manjom alfa-diverzijom mikrobioma. Slatkiši mogu pojačati delovanje antibiotika na crevnu floru, a kod kombinacije šećera i antibiotika Enterococcus faecium se intenzivnije razmnožavao. Studije na mišima podržavaju trend, ali tačan mehanizam nije razjašnjen. Rezultati su ostvareni na osućenim bolesnicima; dalje se ispituje da li kratkoročne promene u ishrani mogu poboljšati ishod.