Poskupljenje mlečnih proizvoda: Zašto proizvođači i trgovci nisu se dogovorili

Sažetak vesti · AI

Ukratko

U članku se navodi da oko 120 mlekoprerađivačkih preduzeća želi da formira kooperativu i plasira mlečne proizvode pod jednim standardom (kiselo mleko, sveže mleko, sir, maslac i kaškaval) u velike trgovačke lance. Memorandum predlaže da proizvođači budu odgovorni za cenu na osnovu fabrike plus transport uz najviše 10% marže, dok bi trgovci proizvod od 1 evro mogli da prodaju po 1,10 evra uz maloprodajnu maržu od 25–35%. Taj predlog još nije prihvaćen; pregovori su u toku i očekuje se da koncept bude realizovan u narednim mesecima.