Mnogi ljudi smatraju da su ovi mlečni proizvodi zdravi, sada je otkrivena iznenađujuća stvar o njima - ORIGO

Sažetak vesti · AI

Ukratko

U dvanaest nedelja trajala je randomizovana studija sa 110 gojaznih odraslih sa povišenim trigliceridima, koja je ispitivala uticaj punomasnih fermentisanih mlečnih proizvoda (jogurt i sir) u odnosu na niskomasne verzije i ishranu bez mlečnih proizvoda. Primarni cilj bio je inzulinska osetljivost; značajne razlike nisu primećene. Međutim, obim struka kod osoba koje su konzumirale punomasne mlečne proizvode opao je za 1,62%, dok je kontrolna grupa porasla za 2,21% (razlika oko 3,8 procentnih poena, statistički značajna). Nema značajnih razlika između pune i niskomasne verzije po promeni struka. Ograničenja uključuju kratak period i mali uzorak; finansiranje od Nacionalnog mlečnog saveta može uticati na interpretaciju.