Studija: Mnogo namirnica koje bacamo kada isteknu su još uvek pogodne za jelo. Koje su to i kada postaju opasne

Sažetak vesti · AI

Ukratko

U tekstu se naglašava da mnoge namirnice koje bacamo zbog isteka roka zapravo mogu biti sigurne za konzumiranje, jer datum na pakovanju označava kvalitet, a ne sigurnost hrane. Navode se primeri kao što su mleko u zatvorenim pakovanjima koje može ostati upotrebljivo još nedelju dana uz pravilno čuvanje u frižideru, sojino i bademovo mleko do deset dana, te duži rokovi za jogurt, puter i pavlaku. Pojavom plesni na tvrdom siru može se odstraniti zaraženi deo, ali na mekom siru, hlebu ili povrću treba baciti proizvod.