Greecekathimerini.gr•culture•14 hours ago
Specijalna vasilopita Dimitris Makriniotis
Stance: unknownLanguage: grSummary quality: 0.75Importance for readers: 60.0%
Keywords:
vasilopitakolačmakriniotis
Article Details
Datum objavljivanja
12/27/2025, 7:00:00 AM
Source
kathimerini.gr
Country
Greece
Summary Quality
0.75
Vaznost clanka
0.6
Pozicija na home page-u
0.43
kathimerini.grSummary
Članak predstavlja recept za luksuznu basilikopitu (vasilopita) Dimitris Makriniotis, koja kombinuje bogate arome cimeta, karanfila, narandže i konjaka. Zahvaljujući mereng sloju dobija se prozračna i mekana tekstura, a bademovo brašno pomaže da testa ostane sveže nekoliko dana. U receptu se dodaju hrskavi plodovi, glazirani kesten i orasi. Detaljan spisak sastojaka i postupak obuhvata razdvajanje belanaca i žumanaca, mešanje suvih sastojaka, dodavanje konjaka i soka od pomorandže, te pečenje na 170–180°C i završno posipanje šećerom u prahu.
Read Full Article
This is a summary of the original article. To read the full article with all images and formatting, click the link below.
Read Original Article