Sloveniartvslo.si•economy•10 days ago
Izolski školjkar razvio jedinstvenu metodu uzgajanja ostriga u našem moru
Stance: unknownLanguage: siSummary quality: 0.72Importance for readers: 60.0%
Article Details
Datum objavljivanja
12/16/2025, 4:37:53 PM
Source
rtvslo.si
Country
Slovenia
Summary Quality
0.72
Vaznost clanka
0.6
Pozicija na home page-u
0.05

Summary
Članak govori o tome kako školjkar Mitja Petrič razvija inovativnu metodu uzgajanja ostriga na dnu mora, koristeći stalke zabijene u morsko dno i cevi sa mrežicama koje služe kao kolektori mladih ostriga. Ostrige rastu do prodajne veličine bez presadjivanja u košarice; brže se formiraju, manje se prljaju. Metoda nadahnuta je praksama iz vremena Austro-Ugarske i testovima sa odležavanjem penećeg vina u moru. Preduzeće sad zapošljava 4 osobe; ranije je bilo 14 zaposlenih pre uništenja gojišta klapavica.
Read Full Article
This is a summary of the original article. To read the full article with all images and formatting, click the link below.
Read Original Article