Ovaj božićni začin čini čuda za naše zdravlje

Summary

Članak opisuje anis (Pimpinella anisum) kao više od običnog začina: potiče zdravlje kroz bogat sadržaj gvožđa, podržava formiranje hemoglobina i povećanje energije, olakšava probavu, smanjuje nadutost i grčeve, te može pomoći u menopauzi zahvaljujući fitoestrogenom efektu. Spominje se i antibakterijsko i antifungalno dejstvo, kao i mogućnost upotrebe čajeva, uz oprez pri korišćenju ulja zbog iritacije kože i moguće alergije. Umeren unos ga čini korisnim dodatkom svakodnevne ishrane.