Izložba štruklji od vučenog, kvašenog i drugih vrsta testa očarala sa 69 ukusa

Sažetak

U Mirni Peči održana je deseta razstava štrukljev od vučenog, kvašenog i drugih vrsta testa, koju organizuju Društvo podeželskih žena Mirna Peč, Zveza kmetic Slovenije i Opština Mirna Peč. Prispelo je 69 uzoraka, uključujući klasične i neobične ukuse. Dve komisije dodelile su 3 bronze, 32 srebra i 34 zlata, a četiri štruklje su dobila maksimalan broj bodova: pečen štrukelj sa kiselim zeljem i mesom, štrukelj sa suvim šljivama, skutni štrukelj sa pehtranom i krompir-štrukelj sa ocvircima. Organizatori su izrazili ponos i poručili da tradicija i prenošenje znanja imaju značaj.