Ne trošite novac na kozmetiku, uzimajte vitamin C!

Sažetak

Studija Univerziteta Otago, objavljena u Journal of Investigative Dermatology, ispitivala je odnos između nivoa vitamina C u plazmi i koži kod 24 zdrava odrasla učesnika te efekat konzumacije dva kiwija bogata vitaminom C na te nivoe. U dve faze istraživanja, prva je proverila povezanost plazmatske i kožne koncentracije vitamina C pre i posle tretmana; druga faza sprovedena je u Christchurchu, Novi Zeland, i u Nemačkoj, sa po 12 učesnika. Osam nedelja dnevnog unosa oko 250 mikrograma vitamina C dovela je do povećanja debljine kože, veće proizvodnje kolagena i regeneracije epidermisa. Autori naglašavaju važnost dnevnog unosa jer telo ne skladišti vitamin C.